Коктейли

Рецепт № 1 Смешать Английский королевский джин, Кубинский ром «Гавана клуб», Армянский коньяк и белое десертное вино с содержанием сахара до 16%. Пить охлажденным. • Коньяк 40 мл • Джин 60 мл • Ром 40 мл • Вино 60 мл Рецепт № 2 Смешать коньяк, Кубинский ром, Южный ликер и…

Рецепт № 1 Из зрелого арбуза вынуть сердцевину и с помощью выемки из него подготовить шарики, выдержать в марочном коньяке, положить в бокалы, залить охлажденным лимонным сиропом и апельсиновым соком. Перед подачей в бокал для шампанского ложкой долить шампанское. • Коньяк «Армения» • Арбуз • Лимонный сироп • Апельсиновый сок…

Апельсиновый рафинад Сахар-рафинад положить в стеклянный кувшин или миску и залить охлажденной смесью из красного сухого вина, воды, сока лимона и коньяка. Добавить дольки апельсинов. Ложкой разлить в широкие бокалы. • Коньяк 0,5 стакана • Вино 0,75 л • Вода 1 стакан • Сок 1/2 лимона • Апельсин 2 штуки •…

Состав: 20 мл ирландского ликера Бейлис (Bailey’s Irish Cream), 20 мл мексиканского ликера Калуа (Kahlua), 20 мл шнапса Рампл Минц (Rumple Minze), кофе — по вкусу, взбитые сливки — по вкусу. Приготовление: В ирландской кофейной чашке перемешать все спиртные напитки. Долить кофе и сверху положить взбитые сливки.

Состав: 20 мл ликера «Шартрез», 1 желток, 20 мл коньяка. Приготовление: Конусный бокал украсить сахарной корочкой. Охлажденный ликер вылить в бокал. Затем на ликер по стенке бокала опустить желток и посыпать тертым мускатным орехом. Охлажденный коньяк вылить осторожно на желток.

Состав: 40 мл ликера ДиСаронно Ориджинале (DiSaronno Originale), 20 мл водки, сливки, клубничный сироп, виноград, вишенка, лимонный твист, ломтики лимона, зонтик. Приготовление: Водку и ликер налить в бокал, положить внутрь твист из лимонной кожуры и залить взбитыми сливками. Сливки сбрызнуть сиропом, украсить и подавать.

Состав: 20 мл вишневого бренди Черри Бренди, 20 мл мятного ликера Пепперминт (Peppermint Schnapps), 30 мл клюквенного сока, 15 мл лимонной содовой воды. Приготовление: Влить все компоненты в шейкер со льдом и хорошенько взбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

Состав: 75 мл ликера Адвокат, 25 мл ликера Кюрасао красного. Приготовление: Влейте в бокал ликер Адвокат, а затем, осторожно, через трубочку заполните низ бокала красным Кюрасао.

Состав: 30 мл голландской можжевеловой водки, 15 мл Парфе Амур (ликер с фруктовым ароматом), 15 мл Крем де банан (бананового ликера), 1 доза гранатового сиропа, апельсиновый сок, 1 спиралька из апельсиновой цедры. Приготовление: Все ингредиенты, кроме апельсинового сока, смешать в высоком стакане для лонгдринков с кубиками льда. Долить апельсиновым соком….