Салат из фасоли

Для рецепта вам потребуется:

    фасоль стручковая — 500г
    лук репчатый — 2 луковицы
    зелень петрушки — 1 большой пучок
    оливковое масло, уксус, соль, черный перец — по вкусу

Молодую стручковую фасоль (без жестких волокон) сварить и откинуть на дуршлаг. После того как она немного остынет выложить ее в салатницу, добавить мелко нарезанные лук и зелень петрушки. Приправить по вкусу солью и перцем, заправить уксусом и оливковым маслом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *